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Katharina Höhnk

Rezept von Maori Murota: Kartoffeln & geschmortes Rindfleisch

Tokyo – Die Kultrezepte
Maori Murota
Fotos Akiko Ida & Pierre Javelle
Foto hier Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld
Christian Verlag (2015)
Mehr über den Verlag

Maori Murotas japanisches Rezept für Kartoffeln und geschmortes Rindfleisch steht in 45 Minuten auf dem Tisch. Eine Dashi, Sojasauce, Sake und Mirin sorgen für viel Aroma. Katharina | Mehr Rezepte der japanischen Küche

ORIGINALREZEPT

von Maori Murota: Kartoffeln und geschmortes Rindfleisch mit Süß-Sauer-Sauce
Für 4 Personen
Zubereitung 15 Minuten
Kochzeit 30 Minuten

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Veröffentlicht im April 2016

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