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Katharina Höhnk

Rezept von Manuel Weyer: Pflaumentarte

365 Tage Grillen
Manuel Weyer
Fotos Mathias Neubauer
ZS Verlag (2016)
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ORIGINALREZEPT von Manuel Weyer: Pflaumentarte
Für 4 Portionen

Das Backpapier sorgt dafür, dass - selbst wenn die Pflaumen einmal zu stark karamellisiert sind - sie nicht an der Form oder Aluschale kleben bleiben. Durch die Feuchtigkeit der Pflaumen verbrennt das Backpapier nicht.

Zutaten für...

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Veröffentlicht im August 2016

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