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Katharina Höhnk

Rezept von Malakeh Jazmati: Bohnen-Tomaten-Salat

Malakeh – Sehnsuchtsrezepte aus meiner
syrischen Heimat
Malakeh Jazmati
Fotos Maria Grossmann, Monika Schuerle
ZS Verlag (2017)
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Das ist nun mein Masterrezept, denn das Dressing hat die Würze und Frische, die Bohnen benötigen. Großartig. Ich habe hier weiße Bohnen verwendet – wie auf dem Bild –, statt Dicke Bohnen, wie angegeben. Katharina

ORIGINALREZEPT

von Malakeh Jazmati: Foul Mdamas – Bohnen-Tomaten-Salat
Für 4 Personen
Zubereitung: ca. 20 Min.

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Veröffentlicht im Juni 2018

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