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Katharina Höhnk

Rezept von Madalene Bonvini-Hamel: Zucchini-Ziegenkäse-Gratins

The British Larder –
A Cookbook For All Seasons
Madalene Bonvini-Hamel
Absolute Press (2012)

Der Zucchini-Ziegenkäse-Gratin der englischen Köchin Madalene Bonvini-Hamel ist fluffig wie ein Souffle dank etwas Backpulvers. Eier, Ziegenquark und Petersilien-Brotbrösel sorgen für Geschmack. So einfach kann man seine Lieben beeindrucken. Annick | Mehr Rezepte für Auflauf

ORIGINALREZEPT

von Madalene Bonvini-Hamel:Zucchini-Ziegenkäse-Gratins
Für 4 Portionen als Hauptgericht

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Veröffentlicht im Januar 2014

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