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Katharina Höhnk

Rezept von Luzia Ellert: Kartoffel-Rosmarin-Kekse

Kartoffel: Die andere kulinarische Bibliothek 5, Luzia Ellert, Gabriele Halper, Elisabeth Ruckser, Collection Rolf Heyne (2011)

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Der weiche Teig für die Kartoffel-Rosmarin-Kekse nach einem Rezept von Autorin Luzia Ellert macht zunächst etwas Mühe beim Ausrollen. Im Ofen gehen die gästetauglichen Teilchen dann wunderbar auf. Der Geschmack? Fein. Die Kartoffel schmeckt man nicht raus, der Rosmarin ist herrlich. Dietmar | Mehr Rezepte für Fingerfood

ORIGINALREZEPT

von Luzia Ellert: Kartoffel-Rosmarin-Kekse
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 1 ½ Stunden

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Veröffentlicht im Oktober 2011

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