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Katharina Höhnk

Rezept von Luisa Zeltner: Koriander-Honig-Möhren

Pause im Glas – Vegetarisches & Veganes zum Mitnehmen, Luisa Zeltner, Hölker Verlag (2022)

"Möhren bekommen durch das Rösten im Ofen einen besonders intensiven und süßlichen Geschmack und der salzige Feta wird außen knusprig, ohne innen auszutrocknen. Mit einem Hauch Orange und Thymian hat dieses Gericht Potenzial zum neuen Lieblingsrezept. Du kannst die Möhren auch durch Süßkartoffeln oder Kürbis ersetzen. Probiere es einfach aus!" Luisa Zeltner | Mehr Rezepte für Karotten

ORIGINALREZEPT

von Luisa Zeltner: Koriander-Honig-Möhren mit Orangen-Thymian-Feta und Radicchio
Für 1 Portion

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Veröffentlicht im März 2022

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