Rezept von Lucia & Theresa Baumgärtner: Morning Glory Cookies

Rezept von Lucia & Theresa Baumgärtner: Morning Glory Cookies

Superfood Cookies –  Aus Liebe
zum gesunden Naschen

Lucia & Theresa Baumgärtner
Fotos Marina Jerkovic
Autorenfoto Jean-Marc Weber
Thorbecke (2016)
Mehr über den Verlag

ORIGINALREZEPT von Lucia & Theresa Baumgärtner: Morning Glory Cookies
Zutaten für etwa 60 Kekse

Diese knusprigen Kekse stillen auf gesunde Art unser Bedürfnis nach einer Kleinigkeit zum ersten Kaffee am Morgen. Maulbeeren, Medjool-Datteln und Rosinen verleihen ihnen eine ausreichende Süße und versorgen uns mit wertvoller Energie. Kokosöl regt die Fettverbrennung an. Chiasamen, Buchweizen und Haferflocken punkten mit hohem Ballaststoffgehalt. So begrüßen wir gern den Tag!

Zutaten
1 TL Chiasamen
40 g Mandeln
20 g Maulbeeren
2 Medjool-Datteln ohne Kern
20 g Rosinen
60 g glutenfreie Haferflocken
60 g Buchweizenmehl
1 Prise Meersalz
80 g natives Kokosöl

Zubereitung
1. Die Chiasamen in 1 EL Wasser für 10 Minuten einweichen...

Lust auf Weiterlesen? Jetzt Zeitpass kaufen!

Mit einem Zeitpass hast Du Zugriff auf alle Inhalte.

Valentinas-Kochbuch.de ist ein Online-Magazin für Homecooks und Kochbuch-Liebhaber:

  • Seit 2007 eine der beliebteste Food-Websites
  • Jede Woche Neues: Rezensionen, Rezepte, Interviews
  • Wunderbare Kochbücher: auf Herz und Nieren geprüft
  • 
Autoren-Originalrezepte: erprobt, saisonal, köstlich
  • Stöbern & inspirieren lassen: über 3.900-Seiten-Archiv
  • Sonntäglicher Newsletter
  • Praktische Merkliste
  • 
Keine Anzeigen und Advertorials

Join us!

Ab 2,50 € pro Monat – oder kostenlos 3 Tage Probelesen.

14-Tage-Geld-zurück-Garantie

Zeitpass auswählen

Zum Interview mit dem Autor des Rezepts

Veröffentlicht im November 2016

Meistgelesen

Themen A-Z