Valentinas stellt seit 2008 Kochbücher mit ihren besten Rezepten vor.

Über 5.000 Beiträge erwarten Dich: kuratiert & wärmstens empfohlen.

Read, cook, enjoy!
Katharina Höhnk

Rezept von Louisa Lorang: Schweinefilet mit Aprikose und Salbei

Grillbar – Louisa grillt anders, Louisa Lorang, Lifestyle BusseSeewald im frechverlag (2015)

Dieses köstliche Schweinefilet-Gericht nach einem Rezept von Louisa Lorang habe ich zweimal zubereitet. Beide Male hielt ich mich beim Mörsern viel länger auf als gedacht, dafür brauchte das Fleisch auf dem Grill erheblich weniger Zeit als im Rezept angegeben. Vorsicht daher, dass das Filet nicht zu trocken wird. Ansonsten sorgt die Kombination von Salbei, Rosmarin und der karamellisierten Aprikosenkonfitüre für einen entzückten Gaumen. Jens | Mehr Rezepte für Schweinefilet

ORIGINALREZEPT

von Louisa Lorang: Schweinefilet mit Aprikose und Salbei
Für 3-4 Personen

Jetzt weiterlesen!

Valentinas stellt seit 2008 Kochbücher mit ihren besten Rezepten vor.

Alle Rezensionen sind kostenlos. Für das Rezept-Archiv benötigst Du einen Zeitpass.

Ab nur 2,08 €/Monat hast Du:

  1. Zugriff auf über 3.700 Rezepte und täglich Neues,
  2. kuratiert, getestet und wärmstens empfohlen,
  3. mit persönlicher Merkliste sowie werbefrei und datensparsam.

Read, cook, enjoy!

Jetzt Zeitpass wählen

Veröffentlicht im Juni 2016

Meistgelesen

Themen A-Z

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0-9