Autorin Lizzie Mabbott kombiniert in ihrem chinesisch inspirierten Gericht gedämpften Wolfsbarsch mit Gojibeeren sowie Frühlingszwiebeln getoppt und eine schnelle leckere Sojasauce. Sehr fein und bildschön auf einer Tafel. Die süßlich-milden Beeren genießt man in Asien in Tee, Dessertsuppen und herzhaften Gerichten. Diemar | Mehr Rezepte für Wolfsbarsch
ORIGINALREZEPT
von Lizzie Mabbott: Wolfsbarsch mit Gojibeeren
Für 4 Personen als Beilage oder 2 Personen als Hauptgericht
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Veröffentlicht im April 2017
