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Katharina Höhnk

Rezept von Liza & Ziad Asseily: Labneh mit Tomaten

Libanon – Das Kochbuch. Mezze, Manakish und Taboulé, Liza & Ziad Asseily, Fotos: Rina Nurra, Dorling Kindersley Verlag (2019)

Labneh mit Tomaten ist ein klassisches Sommergericht, das von Qualität und Reife lebt. Der Käse lässt sich einfach selbst zubereiten, benötigt nur Vorlauf. Kirschtomätchen, Thymian und schwarze Oliven werden darauf verteilt – sehr lecker. Christiane | Mehr Rezepte für Mezze

ORIGINALREZEPT

von Liza & Ziad Asseily: Labneh mit Tomaten
10–12 Personen
Zubereitung: 15 Min.

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Veröffentlicht im Juli 2020

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