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Katharina Höhnk

Rezept von Lindsey Bareham: Indisches Tandoori-Hühnchen mit Minzsoße

The Trifle Bowl and Other Tales
Lindsey Bareham
Fotos Chris Terry
Bantam Press (2013)

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Die britische Autorin Lindsey Bareham beschreibt in ihrem Kochbuch "The Trifle Bowl and Other Tales" ihre Sucht nach Tandoori-Hühnchen: "There was a time when I was addicted to tandoori chicken. It was a loss leader, sold for a pound a portion, at Khan’s, a fashionable curry house not particularly n...

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Veröffentlicht im März 2014

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