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Viel Freude!
Katharina Höhnk

Rezept von Lindsey Bareham: Lemon and Honey Madeleines

The Trifle Bowl and Other Tales

Lindsey Bareham, Fotos Chris Terry
Bantam Press (2013)

Drei Esslöffel Honig und etwas Zitronenzeste, dessen Aroma weise in der zerlassenen Butter gelöst wird, sind die Gründe, dass ich meinem Lenotre-Rezepte ein Adieu zurufen muss. Und der Duft. Toll. Aber immer dran denken: Madleines sind himmlisch, wenn sie frisch gebacken sind. Am nächsten sind sie i...

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Veröffentlicht im März 2014

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