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Katharina Höhnk

Je reifer die Bananen sind, desto aromatischer wird diese feine Torte. Dann noch über Nacht durchziehen lassen und sie ist genau richtig. Die Karamell-Sauce erschien mir zuerst sehr flüssig, soll aber vermutlich genau diese Konsistenz haben. Beim Frosting habe ich mich langsam herangetastet und etwa...

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Veröffentlicht im Januar 2015

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