Dieses Rezept für Rosmarin-Joghurt-Kuchen stammt von der britischen Autorin Letitia Clark, die auf Sardinien lebt. Sie wiederum hat es von der US-amerikanischen Bäckerin Yossy Arefi. Dass das Kuchenrezept seinen Weg von einer zur anderen gemacht hat, wird schon beim ersten Bissen klar. Er schmeckt fantastisch - und noch etwas anderes. "Der Kuchen enthält Olivenöl, Rosmarin und Zitronenschale. Ein leichter, delikater Kuchen mit zarter Krume und herrlich frischem Kräutergeschmack. Perfekt mit gedünsteten Früchten und einem Klecks griechischem Joghurt", beschreibt Clark. Unbedingt probieren. Katharina | Mehr Rezepte für Kuchen
ORIGINALREZEPT
von Letitia Clark: Yossys Rosmarin-Joghurt-Kuchen mit Olivenöl
Für 8–10 Stücke
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Veröffentlicht im März 2023
