Rezept von Lena Elster & Johanna Wack: Grieß-Kräuter-Klöße mit Gemüsesoße

Yummy Mami ruckzuck – Schnelle
und gesunde Rezepte für Familien
Lena Elster & Johanna Wack
Fotos: Julia Hoersch
Illustrationen: Justine Göhrke
Stiftung Warentest (2019)

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Die Grieß-Kräuter-Klöße mit Gemüsesoße sind ein feines, schnell gemachtes Essen. Nach zwei Klößchen bin ich persönlich grießsatt, dafür könnte ich mich in diese gemüsige Speed-Sahnesoße legen. Maria | Mehr Rezepte, die Kinder (wahrscheinlich) lieben

ORIGINALREZEPT von Lena Elster & Johanna Wack: Grieß-Kräuter-Klöße mit Gemüsesoße
Für 4 Portionen

Diese Grießklöße sind ratzfatz gemacht und vor allem bei den Kleinsten der Hit. Beim Gemüse haben Sie alle Möglichkeiten und können bunt würfeln – ganz nach den Wünschen der Familie.

Tipp
Sie können für die Soße selbstverständlich auch frisches Gemüse nehmen. Verwenden Sie dann ca. 1 kg, da durch den Schälverlust einiges verloren geht. Das Gemüse einfach waschen und klein schneiden un...