Linsensuppe ist ja nun an sich nichts Besonderes. Sehr fein ist aber hier das „Topping“ aus gebratenen Auberginen, mit Knoblauch, Minze und Paprika! Christiane
ORIGINALREZEPT: Rote-Linsen-Suppe mit Aubergine und Minze
Ergibt 6 Portionen.
Zutaten
150 ml natives Olivenöl extra
2 Zwiebeln, fei...
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Veröffentlicht im Dezember 2012
