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Katharina Höhnk

Rezept von Laura Santtini: Überbackene Süsskartoffeln mit Matcha-Guacamole

Flash Cooking. Blitzschnell kochen, Laura Santtini, Fotos Adam Laycock, Rolf Heyne Collection

Laura Santtinis Süßkartoffeln werden quer durchgeschnitten, die Schnittfläche wird mit einer super aromatischen Gewürzmischung bestrichen und dann im Ofen gegart. Einfach und lecker. Der dazu empfohlene Klecks Kurkuma-Chutney-Joghurt passte hervorragend. Katja | Mehr Rezepte für Süßkartoffeln

ORIGINALREZEPT

von Laura Santtini:: Überbackene Süsskartoffeln mit Matcha-Guacamole
Für 2 Personen

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Veröffentlicht im April 2013

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