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Katharina Höhnk

Rezept von Laura Agar Wilson: Frühlings-Minestrone & Pesto

Körnerküche – Innovative Rezepte
mit alten Getreidesorten,
Laura Agar Wilson,
Dorling Kindersley Verlag (2016),
Mehr über den Verlag

Frühlings-Minestrone mit Basilikum-Pesto darf bei mir eigentlich in jeder Saison auf der Tafel stehen. Durch die weißen Bohnen und Sorghum gelingt diese von Laura Agar Wilson dabei sättigend, dank grünen Böattkohl ist sie hübsch anzusehen. Das Pesto on top sorgt beim Hineinrühren für die geschmackli...

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Veröffentlicht im April 2017

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