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Katharina Höhnk

Rezept von Krautkopf: Junge Kartoffeln mit Bohnen & Basilikum

Erde, Salz & Glut – Gemüseküche im Rhythmus der Jahreszeiten, Susann Probst & Yannic Schon, Hölker Verlag (2021)

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Das vegetarische Rezept für junge Kartoffeln mit Bohnen besteht aus wenigen Zutaten und ist schnell gemacht. Dem aromatischen Pesto aus Sonnenblumenkernen, Basilikum und Salz fehlt es weder an Pfeffer noch anderen zusätzlichen Gewürzen, was mich überrascht hat. Ein leckeres Mahl nach einem Rezept des Krautkopf-Teams. Ulrike | Mehr Rezepte für Kartoffeln

ORIGINALREZEPT

von Susann Probst & Yannic Schon: Junge Kartoffeln mit Bohnen und Basilikum
Für 2 Personen

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Veröffentlicht im August 2021

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