Zur Kochbuch-Rezension mit weiteren Rezepten:
Veröffentlicht im April 2016
Fermentieren. Gemüse einfach
und natürlich haltbar machen
Kirsten K. Shockey & Christopher Shockey
Fotos Erin Kunkel
Löwenzahn Verlag (2015)
Veröffentlicht im April 2016