Rezept von Kimiko Barber: Gebratener Reis mit Rindfleisch & Frühlingszwiebeln

Das Rezept von Kimiko Barber aus ihrem Einsteiger-Kochbuch Die japanische Küche ist zu meinem geliebten Wochentag-Rezepten avanciert, insbesondere wenn der Kühlschrank Reis-Überbleibsel bereithält. Dann geht es sehr schnell von der Hand und schenkt jedem Hungrigen Zufriedenheit. Maßgeblich für den Geschmack ist die Zubereitung mit dem Bratensaft des Rindfleischs und dem Knoblauch. Katharina | Mehr Rezepte der japanischen Küche

ORIGINALREZEPT

von Kimiko Barber: Ninniku staki yaki-meshi
Für 4 Personen