Die Tomaten-Ingwer-Butter ist ein schnell gemachter und aromatischer Aufstrich. Hinein kommen Zwiebeln, frischer Ingwer, Knoblauch und Tomatenmark. Letzteres kann für mehr Aroma angebräunt werden. Das intensiviert den Geschmack. Im Kühlschrank ist die Tomaten-Ingwer-Butter ca. 1 ½ Woche haltbar. Die Butter passt ausgezeichnet zu hellen Weizenbroten und kräftigen Roggenbroten. Katharina | Mehr Rezepte für Dip & Aufstrich
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Tomaten-Ingwer-Butter Für ca. 150 gLust auf mehr?
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Veröffentlicht im März 2010
