Rezept von Katharina Seiser, Meinrad Neunkirchner: Scheiterhaufen + Vanillesauce

Der Klassiker war lange von meinem kulinarischen Horizont verschwunden. Aber das wird mir nicht mehr passieren. Zusammen mit dieser dekadenten 5-Eigelb-Vanillesauce – oder charmanter auf Österreichisch Kanarimilch – ist es ein Notfallgericht par excellence, denn es kullern immer ein paar verzweifelt...