"Jahr um Jahr gehört dieser Kuchen zu unseren Bestsellern. Er besitzt eine warme, goldene Farbe und eine angenehme Schärfe mit genau der richtigen Menge an Süße – zusammen mit einer Tasse Tee der perfekte Genuss an einem Wintertag", schreibt der britische Kuchen-Unternehmer Julian Day über seinen Ingwerkuchen, der eine Schwelgerei für Ingwerfans ist. Zwar hatte ich keinen Ingwerwein (warum eigentlich nicht?), aber ich habe ihn mit drei Esslöffeln Apfelsaft ersetzt. Sylvia | Mehr Rezepte für Ingwerkuchen
ORIGINALREZEPT
von Julian Day: Ingwerkuchen
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Veröffentlicht im März 2014
