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Viel Freude
Katharina Höhnk

Rezept von Julia Kutas: Taboulé mit Mango

City Picknick. Lunchbox to go, Movie Night
Snacks, Rooftop Picknick & vieles mehr
Julia Kutas
Fotos Wolfgang Hummer
Brandstätter Verlag (2016)
Mehr über den Verlag

Taboulé ist einer meiner liebsten Sommersalate, den ich seit meinem Auslandsjahr in Frankreich nicht mehr missen möchte. Ich habe dieses Rezept statt mit Bulgur mit Hirse gemacht und die einzelnen Mengen noch etwas angepasst: weniger Minze, dafür etwas mehr Olivenöl und Zitronensaft. Die Mango gibt das gewisse Etwas, sehr lecker! Theresa
ORIGINALREZEPT
von Julia Kutas: Taboulé mit Mango Für 4 Personen

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Veröffentlicht im August 2016

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