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Katharina Höhnk

Rezept von Juan Amador: Empanada mit Spinat & Ziegenkäse

Tapas y Snacks, Juan Amador, Fotos Wonge Bergmann, Heel Verlag (2013)

Juan Amadors Empanadas sind der Easy-way-of-Empanadas. Man benötigt Blätterteig und für die Füllung Spinat, Petersilie und Ziegenkäse. Die so vorbereiteten spanischen Teigtaschen müssen nur noch kurz in den Ofen, bevor sie goldbraun gebacken serviert werden können. Kein große Überraschung, aber in manchen Momenten genau richtig. Dietmar | Mehr Rezepte für Empanada

ORIGINALREZEPT

von Juan Amador: Empanada mit Spinat und Ziegenkäse

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Veröffentlicht im Mai 2014

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