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Katharina Höhnk

Rezept von Johanna Maier: Süßkartoffel-Curry mit Kokos-Erdnuss-Sauce

Meine gesunde Küche, Johanna Maier, Fotos Eisenhut & Mayer, Benevento / Servus (2016)

Das Süßkartoffel-Curry mit Kokos-Erdnuss-Soße von Johanna Maier ist ein perfektes Montagabend-Essen. Unkompliziert und sehr lecker. Nur bei der Angabe des Habibi Gewürzes und des Ayurvedisches Masalas, das Frau Maier verkauft, habe ich mithilfe meines wohlgefüllten Gewürzschranks improvisiert und ein eigenes orientalisches Curry kreiert. Simone | Mehr Rezepte für Curry

ORIGINALREZEPT

von Johanna Maier: Süßkartoffel-Curry mit Kokos-Erdnuss-Sauce
Zubereitungszeit: 30 Minuten

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Veröffentlicht im Mai 2017

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