Rezept von Johanna Maier: Süßkartoffel-Curry mit Kokos-Erdnuss-Sauce

Das Süßkartoffel-Curry mit Kokos-Erdnuss-Soße von Johanna Maier ist ein perfektes Montagabend-Essen. Unkompliziert und sehr lecker. Nur bei der Angabe des Habibi-Gewürzes und des Ayurvedisches Masalas, das Frau Maier verkauft, habe ich mithilfe meines wohlgefüllten Gewürzschranks improvisiert und ein eigenes orientalisches Curry kreiert. Simone | Mehr Rezepte für Curry

ORIGINALREZEPT

von Johanna Maier: Süßkartoffel-Curry mit Kokos-Erdnuss-Sauce
Zubereitungszeit: 30 Minuten