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Katharina Höhnk

Rezept von Johanna Aust: Kaffeekipferl

Die besten Weihnachtskekse – 111 himmlische Rezepte, Johanna Aust, Fotos: Sonja Priller, Löwenzahn Verlag (2019)

Die Kaffeekipferl nach einem Rezept von Johanna Aust sind den klassischen Vanillekipferln in der Herstellung ähnlich. Allerdings werden sie verfeinert mit einem Teelöffel Löskaffee für den Teig und einer Schokoglasur, die vor dem Festwerden in Löskaffee getaucht wird. Noch nach Wochen schmeckten die Kekse hervorragend, eigentlich wurden sie immer besser – vorausgesetzt, man mag das Sandige des trockenen Mürbeteigs auf der Zunge. Ausprobieren. Ulrike | Mehr Rezepte für Kipferl
ORIGINALREZEPT
von Johanna Aust: Kaffeekipferl
Keksmenge: ca. 70–80 Stück
Haltbarkeit: 3–4 Wochen

Zutaten
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Veröffentlicht im November 2020

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