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Katharina Höhnk

Rezept von Johann Lafer: Mohnzopf

Der große Lafer Backen, Johann Lafer, Fotos: Michael Wissing, Gräfe und Unzer Verlag (2021)

Der Mohnzopf nach einem Rezept von Johann Lafer war für einen Brunch schnell zubereitet. Es blieb kein Krümel über. Das spricht für sich. Von der Fülle aus frisch gemahlenen Mohn, Zitrone und Rum habe ich die eineinhalbfache Menge zubereitet, da es mir auf dem Foto knapp vorkam, und würde es wieder so machen. Julia | Mehr Rezepte für Hefezopf
ORIGINALREZEPT
von Johann Lafer: Mohnzopf Für 2 Mohnzöpfe

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Veröffentlicht im November 2021

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