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Katharina Höhnk

Rezept von Jody Vassallo & Emily Ezekiel: Sushireis zubereiten

Asiatisch kochen. 300 Rezepte in 1200 Fotos
Schritt für Schritt. Thailändisch, japanisch,
chinesisch, koreanisch.
Jody Vassallo & Emily Ezekiel
Fotos Deirdre Rooney
AT Verlag (2016)
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Vier Zutaten, eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, und der Reis für selbstgemachte Makis und Nigiris gelingt ab sofort kinderleicht. Meine Versuchskaninchen waren voll des Lobes und kein einziges Reiskorn blieb übrig. Ist auch besser so: Denn so gewürzt hält er nur einen Tag. Maria

ORIGINALREZEPT ...

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Veröffentlicht im August 2016

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