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Katharina Höhnk

Rezept von Jody Vassallo & Emily Ezekiel: Schweinefleisch mit Chili und Basilikum

Asiatisch kochen. 300 Rezepte in 1200 Fotos
Schritt für Schritt. Thailändisch, japanisch,
chinesisch, koreanisch.
Jody Vassallo & Emily Ezekiel
Fotos Deirdre Rooney
AT Verlag (2016)
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Supersimpel. Ich habe bei Hack und Bohnen einfach 50/50 gemacht. Während das Ganze (ein)kocht, sollte man sich von der etwas unansehnlichen braunen Farbe der Soße nicht abschrecken lassen. Das Ergebnis ist köstlich – und schmeckt toll zu selbstgemachtem Kimchi. Maria

ORIGINALREZEPT von Jody Vassa...

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Veröffentlicht im August 2016

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