Herzlich willkommen!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte.

Entdecke über 4.700 Beiträge: kuratiert, getestet & empfohlen.

Bon appétit!
Katharina Höhnk

Rezept von Jenny Linford: Rhabarber-Mascarpone-Tarte

Aus Milch gemacht,
Jenny Linford, Fotos Clare Winfield,
Thorbecke Verlag (2015),
Mehr über den Verlag

In dem Rezept für Rhabarber-Mascarpone-Tarte von Jenny Linford treffen zwei Gegensätze aufeinander: die säuerliche Fruchtigkeit des Frühlingsgemüses und die volle Cremigkeit des Doppelrahm-Frischkäse. Der Zucker lässt sie aneinander schmiegen. Auf der Kuchengabel ist die Rhabarber-Mascarpone-Tarte ein so feines Vergnügen, dass das Rezept in mein Repertoire kommt. Sabine | Mehr Rezepte für Rhabarber

ORIGINALREZEPT
von Jenny Linford: Rhabarber-Mascarpone-Tarte
Für 8-10 Portionen

Jenny Linford über das Rezept:
Es gibt wenige Dinge, die es mit frisch geerntetem Freilandrhabarber aufnehmen...

Lust auf mehr?

Werde Zeitpass-Leser:in!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte. Dich erwarten über 4.700 Beiträge und täglich Neues: kuratiert, getestet & empfohlen.

Mit einem Zeitpass ab 2,08 €/Monat kannst Du:

  • unbegrenzt lesen
  • eine persönliche Merkliste nutzen
  • werbefrei, datensparsam und stilvoll genießen

Werde Teil einer leidenschaftlichen Kochbuch-Community.

Jetzt 7 Tage gratis lesen

Veröffentlicht im Mai 2017

Meistgelesen

Themen A-Z

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0-9