Sehnsucht nach dem Winter hat die Australierin Jane Lawson zu ihrem Kochbuch Snow Flakes and Schnapps (dt. Titel: Das Winterkochbuch) inspiriert – vielleicht haben ihre deutschen Familienwurzeln dabei nachgeholfen. Kochbuch-Rezensentin Christiane war nach anfänglicher Skepsis betört von den Rezepten und Fotografien: Der Holunderpunsch daraus wurde ihr Getränk der Saison. In Anbetracht der wohligen Kälte und des Schnees gibt es wohl nichts besseres als ein, zwei Gläschen von dem herrlichen Punsch. Katharina
ORIGINALREZEPT: Holunderpunsch mit Gin und Zitrone
Für 4 Personen
Tipp: Selbstverständlich können Sie für einen belebenden alkoholfreien Drink den Gin weglassen.
Zutaten
125 ml Holunderblütensirup
1 TL frisch gepresster Zitron...
Lust auf Weiterlesen?
Jetzt bei Valentinas Zeitpass-Leser*in werden.
Valentinas – Best of Cookbooks ist ein Online-Magazin für weltoffene und buchaffine Homecooks.
Mit einem Zeitpass:
- hast Du vollen Zugriff auf alle Inhalte
- erfährst Du alle Kochbuch-Neuigkeiten
- bekommst Du werbefreien Lesegenuss
Ab 2,50 € pro Monat – oder 7 Tage gratis testen.
Wir freuen uns auf Dich!
Veröffentlicht im Januar 2010
