Lecker, lecker, lecker waren die fruchtigen Vanillescones nach einem Rezept der britischen Autorin Jane Hornby. Seine Qualität ist aber nicht nur das Ergebnis, sondern die Step-by-Step-Erklärung des Tea-Time-Klassikers. Hornby klärt auf, warum kalte Butter zwingend ist und gesäuerte Milch zentral für das Gelingen. Mitgenommen habe ich den Kniff der Messervariante. Ein Anfängerrezept par excellence. Patricia | Mehr Rezepte für Scones
ORIGINALREZEPT
von Jane Hornby: Fruchtige Vanillescones
Zubereitungszeit: 15 Min.
Backzeit: 12 Min.
Ergibt 10 Stück
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Veröffentlicht im Januar 2016
