Die Kefta – die auch als Köfte (türkisch) bekannt sind – haben mir besonders geschmeckt. Und ich habe alle Fleischklößchengerichte aus Jamie unterwegs ausprobiert. Der Ingwer gibt dem Fleisch nicht nur ein wenig Schärfe, sondern auch einen sehr frischen Geschmack. Eine Entdeckung. Patricia | Mehr Rezepte für Köfte
ORIGINALREZEPT
von Jamie Olive: Kefta (Hackbällchen) Für 4 PersonenLust auf mehr?
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Veröffentlicht im Juni 2011
