Jacqueline Amirfallahs Rezept für Kalbstafelspitz mit Sesam-Chili-Creme und Linsensalat setzt aromatisch eine besondere wie schöne Würze. Das Fleisch wird zunächst herkömmlich gewürzt und gegart, der Linsensalat mit Petersilie, Limettenabrieb, Lauchzwiebeln, Chilischote und Sesam gemischt und das Ganze mit einer Creme aus Joghurt, Frischkäse, Chili-Knoblauch-Öl, Tahina und Honig serviert. Dabei ist die Zubereitung einfach und nicht allzu langwierig. Ausprobieren. Ulrike | Mehr Rezepte für Linsensalat
ORIGINALREZEPT
von Jacqueline Amirfallah: Kalbstafelspitz mit Sesam-Chili-Creme und Linsensalat
Für 4 Personen
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Veröffentlicht im Juni 2017