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Katharina Höhnk

Rezept von Iwan Hediger & Yves Seeholzer: Spargel-Sellerie-Salat mit Erdbeeren

Zwei Pfannen on the road,, Iwan Hediger (Fotos) & Yves Seeholzer, Gräfe und Unzer Verlag (2017)

Der Spargel-Sellerie-Salat mit Erdbeeren ist ein mustergültiges Rezept für „On-the-road-Sein“, denn man braucht gar keine Energie. Einfach nur Spargel (roh!), Sellerie, Apfel und Erdbeeren schnippeln und man hat einen raffinierten, köstlichen Salat. Maria | Mehr Rezepte für Spargel

ORIGINALREZEPT

von Iwan Hediger & Yves Seeholzer: Spargel-Sellerie-Salat mit Erdbeeren
Für 2 Personen
20 Min. Zubereitung
30 Min. Marinieren

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Veröffentlicht im Mai 2018

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