So simpel wie lecker: Mango und frischer Orangensaft harmonieren ganz wunderbar mit dem Fenchel. Weil dieser durch die Süße der Früchte nicht hervor schmeckt, auch als Kinder-Smoothie gut geeignet. Simone

ORIGINALREZEPT von Irina Pawassar: Mango to Tango
Für 1 Portion

Die Mango ist voller Vitamine, energetisierend und in Indien seit jeher als „göttliche Frucht“ bekannt. In Kombination mit Fenchel und Orange ergibt sich ein ungewöhnliches, frisches Fruchterlebnis.

Tipp: Mango to tango ist ein toller Kinder-Smoothie. Durch die Süße lässt sich leicht viel gesundes Gemüse untermogeln.

Zutaten
100 ml Orangensaft, am besten frisch gepresst oder 1 unbehandelte Orange mit etwas Schale
1 mittelgroße reife Mango (frische oder getrocknete, eingeweichte Mangostücke)
etwa 80 g frischer Fenchel
100 ml Wasser

Zubereitung
Alle Zutaten im Mixer gründlich pürieren.