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Katharina Höhnk

Rezept von Pernkopf & Wagner: Mohn-Glühweinknödel

Knödelschatz – Unsere besten Rezepte, Ingrid Pernkopf & Christoph Wagner, Fotos: Frauke Antholz, Pichler Verlag (2021)

Auch wenn der Glühwein nur in der Soße des süßen Rezepts für Mohn-Glühweinknödel von Ingrid Pernkopf und Christoph Wagner Verwendung findet, kommen doch sonst fast alle Ingredienzien der Weihnachtsbäckerei zum Einsatz. Ein wunderbares Gericht für die Adventstage. Damit die Knödel nicht zerfallen, auf die eigenen Sinne verlassen, dass sie nicht zu feucht und nicht zu trocken sind. Keinesfalls daher auf den Probeknödel verzichten. Dietmar | Mehr Rezepte für Knödel & Klöße

ORIGINALREZEPT

von Ingrid Pernkopf & Christoph Wagner: Mohn-Glühweinknödel

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Veröffentlicht im November 2022

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