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Katharina Höhnk

Rezept von Ilse König: Pflaumenkuchen

Flache Kuchen
Tartes, Galettes, Blechkuchen und mehr
Ilse König, Fotos Inge Prader, GU Verlag (2010)
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Der Pflaumenkuchen von Autorin Ilse König aus dem Backbuch Flache Kuchen gehört zu den unauffälligen Schätzen eines Rezeprepertoires, wenn das Wetter zu schön ist, als dass man lange in der Küche werkeln möchte. Er ist einfach in der Zubereitung, geht zügig von der Hand und schmeckt nach spätersomme...

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Veröffentlicht im März 2011

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