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Katharina Höhnk

Rezept von Ilse König: Elsässischer Apfelkuchen

Flache Kuchen: Tartes, Galettes, Blechkuchen und mehr, Ilse König, Fotos Inge Prader, GU Verlag (2010)

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Dieses Rezept von Autorin Ilse König für den Klassiker elsässischer Apfelkuchen besticht durch seine Einfachheit. Fünf Zutaten für den Teig und dann noch ein paar wenige für den fruchtigen Apfelbelag mit Creme fraiche. Lecker! Die Autorin empfiehlt es auch für Birne. | Mehr Rezepte für Apfeltarte & Apfelkuchen

ORIGINALREZEPT

von Ilse König: Elsässischer Apfelkuchen
Zubereitung: 20 Minuten
Kühlen: 40 Minuten
Backen: 35 Minuten

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Veröffentlicht im März 2011

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