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Katharina Höhnk

Rezept von Hugh Fearnley-Whittingstall: Rindfleisch-Nudel-Pfanne

Restlos gut – Bewusst einkaufen, Reste kreativ verwerten, einfach clever kochen, Hugh Fearnley-Whittingstall, Foto: Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld, AT Verlag (2018)

Das Rezept für Rindfleisch-Nudel-Pfanne stammt aus dem Kochbuch Restlos gut des Briten Hugh Fearnley-Whittingstall. Der Titel ist Programm. Daher lassen sich für das Gericht jede Art Asianudeln verwenden und auch jede Fleischsorte. Die schnelle Reste-Pfanne lebt vielmehr von den Aromen von Soja- und Fischsauce, Ingwer, Knofi, Minze und Koriander. Es stand hier sicher nicht zum letzten Mal auf dem Tisch. Charlotte | Mehr Rezepte für Asianudeln

ORIGINALREZEPT

von Hugh Fearnley-Whittingstall: Rindfleisch-Nudel-Pfanne
Für 2 Personen

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Veröffentlicht im März 2019

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