Dieses Rezept für Masala-Chai ist nicht nur eines für das indische Teegetränk, sondern zudem eine Anregung zur Weiterverwendung aufgebrühter Teeblätter. Denn man kann nicht nur Grüntee, sondern auch Schwarztee mehrfach nutzen. Dafür gibt man einfach etwas Milch und ein halbes Gewürzlager dazu und bekommt einen hervorragenden zweiten Aufguss namens „Masala Chai“ Ausprobieren! Charlotte | Mehr Rezepte für Tee
ORIGINALREZEPT
von Hugh Fearnley-Whittingstall: Masala-Chai nachhaltig
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Veröffentlicht im März 2019