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Katharina Höhnk

Rezept von Hugh Fearnley-Whittingstall: Ananas-Cheddar-Radicchio-Salat

Täglich Früchte –
160 Rezepte, pikant und süß

Hugh Fearnley-Whittingstall
Fotos Simon Wheeler
AT Verlag (2017)
Mehr über den Verlag

Die Wiederbelebung des Käse-Ananas-Partywürfels aus den 70er-Jahren ist gelungen. Die frische Süße der Ananas harmoniert wunderbar mit dem vollreifen Käse und dem leicht bitteren Radicchio. Ulrike
ORIGINALREZEPT
von Hugh Fearnley-Whittingstall: Ananas-Cheddar-Radicchio-Salat
Für 2 Personen als kleiner Imbiss, für 3–4 als Beilage

Erinnern Sie sich noch an die Käse- und Ananaswürfel auf Zahnstochern? Wenn nicht, sind Sie mindestens zehn Jahre jünger als ich. Dieser Siebzigerjahre-Partyklassiker war im Grunde gar nicht so schlecht, auch wenn er meist aus mittelmäßigem Cheddar und Dosenanan...

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Veröffentlicht im August 2017

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