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Katharina Höhnk

Rezept von Henry Firth & Ian Theasby: Schokogranola

Bosh! Einfach – aufregend – vegan, Henry Firth & Ian Theasby, Foto hier: Luisa Menn, EMF Verlag (2019)

Granola ist die reichhaltige US-Variante für unser gesundes Müsli. Man kann es kaufen, aber Selbermachen steigert enorm den Geschmack. So auch bei diesem Rezept für Schokogranola. Es stammt von den Kochbuchautoren Henry Firth und Ian Theasby aus ihrem Vegan-Kochbuch "Bosh!". Mich hat es komplett überzeugt: nicht zu süß und vor allem nicht zu gesund dank leckerer Knusprigkeit durch Kokosblütenzucker, Ahornsirup, Kokosöl, Vanille, Meersalz und dunkler Schokolade. Maria | Mehr Rezepte für Granola

ORIGINALREZEPT

von Henry Firth & Ian Theasby: Schokogranola
6–8 Portionen

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Veröffentlicht im September 2020

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