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Katharina Höhnk

Rezept von Hans Gerlach: Knusprige Waffeln

Kochen – so einfach geht’s
, Das Grundkochbuch in 1000 Bildern
, Hans Gerlach, Fotos Alexander Walter, Gräfe und Unzer Verlag (2013)

Dieses Rezept für knusprige Waffeln von Autor Hans Gerlach schlägt jedes zuvor probierte. Das Geheimnis des Rezepts – die Butter und das Mineralwasser. So gelingen sie innen fluffig, außen knusprig. Wir haben sie übrigens mit Kirschen und Sahne genossen. Einfach köstlich. Sylvia | Mehr Rezepte für Waffeln

ORIGINALREZEPT

von Hans Gerlach: Knusprige Waffeln
Für 4-6 Portionen
Zubereitung 50 Minuten
Ruhen 30 Minuten

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Veröffentlicht im Dezember 2013

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