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Katharina Höhnk

Rezept von Hannah Miles: Salziger Honig-Käsekuchen

Käsekuchen
60 Rezepte für himmlischen Genuss
Hannah Miles, Steve Painter
Thorbecke Verlag (2014)
Mehr über den Verlag

Eine begeisternde Geschmackskombination, die meine anfänglichen Zweifel im Nu hinweggefegt hat. Nur die beiden im Rezept angegebenen zusätzlichen Esslöffel zerlassene Butter haben sich mir nicht erschlossen, wahrscheinlich sind sie zum Einfetten der Form vorgesehen. Dietmar
PS: Wichtiger Hinweis - die Füllungen von Hannah Miles sind recht flüssig. Nicht vergessen die Kuchenform auf Dichtigkeit zu prüfen und ggf. nachzuhelfen.

ORIGINALREZEPT von Hannah Miles: Salziger Honig-Käsekuchen
Für 1 runde Springform (23 cm Durchmesser, gefettet und mit Backpapier belegt)

In Brooklyn, New York,...

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Veröffentlicht im Juli 2014

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