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Katharina Höhnk

Rezept von Gilles + Laurence Laurendon: Hirse mit Käse & Haselnüssen

Rezepte und Geheimnisse aus der Klosterküche, Gilles + Laurence Laurendon, Fotos R. Boutin, AT Verlag (2013)

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Hirse ist ein feiner Begleiter, aber er braucht einen Twist, um nicht fad zu sein. Die Autoren Gilles und Laurence Laurendon zeigen, wie das geht: geschmackvoller Käse wie Comté und Haselnüsse, die ich durchaus das nächste Mal noch rösten würde. Schnell, einfach, lecker – was will man mehr? Annick | Mehr Rezepte für Hirse

ORIGINALREZEPT

von Gilles + Laurence Laurendon: Hirse mit Käse und Haselnüssen
Für 4-6 Personen
Vorbereitungszeit: 25 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten

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Veröffentlicht im Mai 2013

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