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Katharina Höhnk

Rezept von Gilles + Laurence Laurendon: Hirse mit Käse & Haselnüssen

Rezepte und Geheimnisse aus der Klosterküche, Gilles + Laurence Laurendon, Fotos R. Boutin, AT Verlag (2013)

Hirse ist ein feiner Begleiter, aber er braucht einen Twist, um nicht fad zu sein. Die Autoren Gilles und Laurence Laurendon zeigen, wie das geht: geschmackvoller Käse wie Comté und Haselnüsse, die ich durchaus das nächste Mal noch rösten würde. Schnell, einfach, lecker – was will man mehr? Annick | Mehr Rezepte für Hirse

ORIGINALREZEPT

von Gilles + Laurence Laurendon: Hirse mit Käse und Haselnüssen
Für 4-6 Personen
Vorbereitungszeit: 25 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten

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Veröffentlicht im Mai 2013

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