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Katharina Höhnk

Rezept von Ghillie James: Würzige Möhrensuppe mit Tomaten, Chorizo, Koriander

Auf Vorrat gekocht: 100 Rezepte, ideal zum Einfrieren
Ghillie James, Fotos Tara Fisher, Styria Verlag (2011)
Mehr über den Kochbuch-Verlag

Die Einkaufsliste ist lang. Das Kochen geht flotter. Der erste Löffel belohnt in jeder Hinsicht. Hier finden sich ein reiches Aroma von Gewürzen und Kräutern, Konsistenzen, die sich trotz des Einfrieren treu bleiben und von sättigendem Charakter sind, wobei letzteres nicht nur körperlich, sondern au...

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Veröffentlicht im Januar 2012

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