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Katharina Höhnk

Rezept von Gaitri Pagrach-Chandra: Walnuss-Zimt-Küchlein

wrapped – Crêpes, Wraps, and
Rolls from Around the World
Gaitri Pagrach-Chandra
Fotos Keiko Oikawa
Pavilion Books (2014)

Butter! Zimt! Und Zucker! Drei schlagende Argumente, sich sofort in die Küche zu stellen. Gaitri liefert noch ein viertes, denn es braucht keine halbe Stunde, bis die Küchlein servierfertig sind. Ich würde beim nächsten Mal Mandeln statt Walnüsse nehmen, aber das ist nichts als Geschmackssache. Char...

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Veröffentlicht im November 2016

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